การจำแนกประเภทของสารอินทรีย์

การจำแนกประเภทของสารอินทรีย์

การจำแนกประเภทของสารอินทรีย์โดยใช้หมู่ฟังก์ชันเป็นเกณฑ์จะได้ดังแผนภาพต่อไปนี้

                                                   

                                                                      สารอินทรีย์

                                    !--------------------------------!------------------------------!
                                  ไฮโดรคาร์บอน                                  อนุพันธ์ของไฮโดรคาร์บอน

!-------------------------!-----------------------------!
1.อะลิฟาติก     2.อะลิไซคลิก             3.อะโรมาติก          - แอลกอฮอล์

อัลเคน                ไซโคลอัลเคน              เบนซิน                   -ฟีนอล 

อัลคีน                 ไซโคลอัลคีน                                              -อีเทอร์

อัลไคน์               ไซโคลอัลไคน์                                            -แอลดีไฮด์

                                                                                              -คีโตน  ฯลฯ

 ไฮโดรคาร์บอน หมายถึง สารอินทรีย์ที่ประกอบด้วยคาร์บอนและไฮโดรเจนเท่านั้น

      อะลิฟาติก (aliphatic)  หมายถึง สารอินทรีย์ที่คาร์บอนไม่ได้ต่อกันเป็นวงหรือ เรียกว่าต่อกันแบบ

       โซ่เปิด อาจเป็นโซ่ตรง หรือโซ่กิ่ง และมีได้ทั้งพันธะเดี่ยว พันธะคู่และพันธะสาม

     อะลิไซคลิก (alicyclic)  หมายถึงสารอินทรีย์ที่คาร์บอนต่อกันเป็นวง

     อะโรมาติก (aromatic) หมายถึงสารอินทรีย์ที่มีคาร์บอนต่อกันเป็นวงโดยมีวงแหวนเบนซีนเป็น

        โครงสร้างหลัก เช่น โทลูอีน